A professora Aline Choucair Vaz é uma das organizadoras do livro “Educação em Direitos Humanos em Minas Gerais: desafios e proposições”. Esse livro é fruto de uma audiência pública realizada no dia 21 de agosto de 2024 na Assembleia Legislativa de Minas Gerais - ALMG. Para tal, a obra conta com questões fundamentais para analisar os Direitos Humanos no estado de Minas Gerais, sobretudo na ênfase às práticas educativas. Segundo a professora Aline Choucair Vaz “A educação em Direitos Humanos não pode ser compreendida apenas no contexto escolar, embora seja esse um espaço fundamental para a formação dos saberes e práticas sociais. No entanto, a educação em Direitos Humanos pode se estender a outros vários espaços, lugares, sujeitos e práticas”.
O lançamento da obra ocorreu no sábado dia 17 de maio de 2025, às 10h e contou com a presença de estudantes, professores/as e representantes dos movimentos sociais. Após o bate-papo com os/as autores/as, o momento contou com um lanche coletivo e a sessão de autógrafos.